I variegati sono salse, creme o frutta in sciroppo che si inseriscono nel gelato a getto o a strati; i topping servono per guarnire. Cambiano per gusto (amarena, frutta, nocciola, pistacchio, caramello, biscotto), per contenuto di frutta — dichiarato solo da alcuni produttori — e per formato di confezione.
Nelle torte gelato il variegato non va steso su tutta la superficie dello strato: vedi la pagina dedicata alle torte gelato.
Archivio dedicato con 425 prodotti di 30 aziende tra variegati alla frutta, amarena, creme, biscotto e topping — stessi dati del confronto prodotti principale, ma in una pagina solo per questa categoria.
I filtri rapidi cercano le parole nella scheda: sono indicativi, controlla sempre la scheda tecnica del produttore.
Sono salse, creme o frutta in sciroppo (amarena, frutti di bosco, nocciola, caramello…) che si inseriscono nel gelato a getto o a strati per dare contrasto di gusto e di colore.
Con moderazione: il variegato non va steso su tutta la superficie dello strato perché rischia di far scivolare gli strati tra loro. Maggiori indicazioni nella pagina dedicata alle torte gelato.
No: solo alcuni produttori la riportano. Il grafico mostra i prodotti che la dichiarano; per gli altri chiedi la scheda tecnica.
Pagine dedicate con archivio e grafici dinamici, pensate per confrontare in fretta.